"마늘쫑의 건강한 맛과 놀라운 영양성분과 효능, 최적의 수확 시기까지 알아보기"

 

 

 

 

마늘쫑의 효능과 영양성분, 최적 수확 시기

마늘쫑은 그 특별한 맛 뿐만 아니라 다양한 효능으로 건강에 이로울 수 있는 음식 중 하나입니다. 오늘은 마늘쫑의 효능과 영양성분, 그리고 최적 수확 시기에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

마늘쫑의 효능

• 면역력 향상: 알리신 성분으로 인하여 살균 및 면역작용 증진
• 독소 배출: 베타카로틴 성분으로 노폐물 및 독소 배출 촉진
• 피로감 해소: 아르기닌 성분이 함유되어 있어 근육의 이완 및 수축에 도움
• 피부미용: 베타카로틴으로 피부 잡티 개선 및 염증 개선

 

• 뼈건강: 칼슘, 마그네슘 등의 성분이 들어가 있어 골밀도를 높여주고 뼈를 튼튼하게 만들어 줌
• 당뇨 예방: 알리신 성분과 불용성 식이섬유로 혈당 조절에 도움

 

 

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마늘쫑의 영양성분

마늘쫑 100g 기준:

• 칼로리: 51kcal
• 니아신: 0.50mg
• 나트륨: 10.00mg
• 단백질: 2.60g
• 당질: 11.50g
• 베타카로틴: 281.00ug
• 비타민A: 47.00ugRE
• 비타민b1: 0.26mg
• 비타민b2: 0.22mg

 

 

• 비타민b6: 0.96mg
• 비타민C: 56.00mg
• 비타민E: 0.40mg
• 식이섬유: 0.70g
• 아연: 1.16mg
• 인: 64mg
• 철분: 0.90mg
• 칼륨: 273mg
• 회분: 5.40g

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마늘쫑 레시피: 환상의 궁합, 맛과 영양을 동시에

 

마늘쫑은 다양한 조리 방법으로 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있습니다. 아래는 몇 가지 레시피 추천입니다:

1. 마늘쫑 장아찌: 식초에 담가서 장아찌로 먹어보세요. 상큼한 식감과 함께 건강까지 챙길 수 있습니다.
2. 볶은 마늘쫑: 기름에 볶아 먹는 방법도 좋습니다. 마늘의 향과 함께 고소한 맛을 느낄 수 있어요.
3. 마늘쫑 새우 볶음: 마늘쫑과 새우를 함께 볶아내어 궁합을 즐겨보세요. 단맛과 감칠맛이 어우러진 환상적인 요리입니다.

더 다양한 레시피는 여기에서 확인하세요: 마늘쫑 요리 레시피 모음

 

마늘쫑 수확 시기

 

마늘쫑의 수확 시기는 보통 4월 초부터 시작하여 6월 초순까지이며, 5월에 수확량이 많습니다. 6월에 생산된 마늘종이 신선하다고 할 수 있습니다.

이처럼 다양한 효능과 영양성분을 지닌 마늘쫑은 식단에 포함하여 건강에 도움이 될 수 있는 음식 중 하나입니다. 맛과 영양을 함께 즐겨보세요!

 

 

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쿄릭 숙성마늘 추출물 포뮬러 100 카디오베스큘러 타블렛 100정, 1개

 

 

 

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